Gastro ophold på Hotel Ærø i Svendborg
14. - 17. november 2026
4-dages bridge- og kulturarrangement på ⭐⭐⭐ Hotel Ærø i Svendborg
Rejsen
Du inviteres hermed til et 4-dages bridge- og kulturarrangement på ⭐⭐⭐ Hotel Ærø i Svendborg.
I år har vi entreret med ingen mindre end Jan Hurtigkarl.
Glæd dig til en kulinarisk rejse på Sydfyn, hvor en af Danmarks mest anerkendte kokke indtager køkkenet på Hotel Ærø i Svendborg. lørdag d. 14. november kan du opleve en unik smagsoplevelse, når Jan Hurtigkarl sætter sit personlige præg på menuen.
Aftenen byder på en udsøgt 4-retters middag, hyggelig stemning krydret med passion, håndværk og smagen af det sydfynske.
Pris
Kr. 5195,- i dobbelt.
Singletillæg: Kr. 850,-
Tillæg pr. person i superior værelse i dobbelt: 300,-
Tillæg pr. person i superior som single: 600,-
Depositum er kr. 500,- pr. person.
Vi har maksimalt plads til 32 deltagere og må kun sælge 8 single værelser.
Prisen inkluderer
- 3 nætter på Hotel Ærø.
- Stor morgenbuffet hver dag.
- Kaffe og isvand ad libitum.
- 4x bridgeturnering og 2x med lagte spil. Temaerne er bridgens rugbrød i offensiven og i defensiven. Du får fastnaglet de vigtige principper, som ingen kan! Og der er masser af lagte spil i temaerne, som er den rigtige måde at lære tingene på.
- 3-retters spansk middag på 105 bar & køkken - normeret som Svendborgs bedste restaurant i august 2024..
- 4-retters skøn menu med Jan Hurtigkarl.
- Signaturret på Hotel Ærø- Sydfynsk æggekage med det hele…
- Udflugt med lokal guide til Fattiggården.
- Bridge og afslutning d. 17. november inkl. 3 håndmadder og præmieoverrækkelse.
- Kaffe i bridgesektionerne.
- Flotte præmier.
Ret til ændringer forbeholdes
Bridgen
4x bridgeturnering og 2x undervisning med lagte spil. Bridgens rugbrød offensivt og defensivt. Det er to temaer, der dækker alt, hvad du skal bruge.
Program
Når du ankommer d. 14. november er dit værelse ikke klar. Derfor checkes først ind på værelset kl. 17.30 efter bridgen.
14. november
13.15: Ankomst til Hotel Ærø med kaffe og kage.
13.45-17.30 : Bridge.
17.30: Du får dit værelse.
18.00: Gastromiddag med Hurtigkarl.
15. november
07.30-10.00: Morgenmad
10.30: Arrangement på Fattiggården. Derefter frokost på egen hånd.
15.30-18.00: Undervisning med lagte spil.
18.00-19.00: Signaturret på Hotel Ærø: Sydfynsk æggekage.
19.00-22.30: Turnering.
16. november
07.30-10.00: Morgenbuffet.
10.00-12.30: Undervisning med lagte spil.
12.30-14.30: Frokost på egen hånd.
14.30-18.15: Bridgeturnering.
18.45: Afgang til 105- 3-retters dinner på 105 bar og køkken. I august 2025 vandt de prisen for byens bedste restaurant med 70% af alle stemmer bedømt at byens borgere. Stedet får enhver hipster restaurant i København til at blegne.
19.00: 3-retters spansk middag på 105 bar & køkken
17. november
07.30-09.30: morgenbuffet
09.30-13.00: Bridgeturnering
13.30: 3 håndmadder og præmieuddeling.
NB: Det forventes, at du deltager i undervisning med lagte spil, med mindre at du orienterer os om dette i god tid inden.
Det lokale kulturelle indslag: Fattiggården
En rundvisning på Danmarks Forsorgsmuseum i Svendborg er en intens og tankevækkende oplevelse, fordi bygningerne står fuldstændig, som da de blev forladt. Stedet fungerede oprindeligt som Svendborg Kiøbstads Fattig- og Arbejdsanstalt og var delt op med fængselslignende mure, pigtråd og låste døre.
Selve turen dykker ned i den skarpe opdeling af samfundets bund og de voldsomme personlige konsekvenser, det havde at modtage hjælp.
Systemet: "Værdig" eller "Uværdig"?
Når man træder ind ad porten, hører man om den nådesløse sortering, de fattige mødte. Systemet skelnede hårdt mellem:
- De værdigt trængende: Gamle, syge eller forældreløse børn, der uforskyldt var havnet i fattigdom.
- De uværdigt trængende: "Arbejdssky", alkoholikere eller enlige mødre, som samfundet mente selv var uden om deres situation. De skulle opdrages og kontrolleres gennem hårdt arbejde.
Rundvisningens faste stop og de barske realiteter
Guiderne tager dig med igennem de rå, fysiske rammer, hvor historien sidder i væggene:
- Indskrivningen og badet: Du ser det rum, hvor de nyankomne fik frataget deres eget tøj og personlige ejendele. De blev vasket, afluset og iklædt fattiggårdens uniform. Det var det første og mest effektive skridt til at nedbryde folks identitet.
- Arbejdsstuerne: Fattiggården var selvforsynende. Mændene udførte hårdt fysisk arbejde som stenhugning, mens kvinderne arbejdede i vaskeriet eller syede. Rundviseren forklarer, hvordan arbejdspligten blev brugt som straf og disciplinering.
- Sovesale og spisesal: Man ser de spartanske, kolde sovesale, hvor mænd, kvinder og børn var skarpt adskilte. Selv gifte ægtepar måtte ikke være sammen. I spisesalen spiste man under streng stilhed.
- Arresten og isolationscellerne: Hvis de indlagte overtrådte de strenge regler – f.eks. ved at smugle alkohol ind eller nægte at arbejde – blev de låst inde i anstaltens egne mørke isolationsceller.
Prisen for hjælp: Tabet af borgerrettigheder
Noget af det mest chokerende, formidlerne belyser, er de juridiske konsekvenser. Langt op i 1900-tallet mistede man sine basale borgerrettigheder, hvis man røg på fattiggården. Man mistede stemmeretten, retten til at gifte sig uden tilladelse, og myndighederne kunne tage varetægten over ens børn.
Særligt fokus på de personlige skæbner
I stedet for kun at tale om tørre historiske årstal, vækker rundvisningen fortiden til live gennem konkrete livshistorier. Du hører blandt andet om svingdørspatienter som Sofus, der var indlagt 48 gange, og Alma, der boede på institutionen i hele 45 år (fra 1929 til 1974).
